Budidaya Apel yg Baik

Apel manalagi dari Kota Batu, Malang masih memiliki prospek bisnis yang cerah karena permintaannya relatif stabil

Selama ini, Kota Malang, Jawa Timur sangat identik dengan buah apel. Daerah ini sudah dikenal luas sebagai penghasil apel sejak zaman Belanda. Salah satu jenis apel malang yang banyak disukai adalah apel manalagi (Malus domestica).
Apel ini disukai karena rasa daging buahnya manis, sekalipun belum matang. Lantaran kandungan airnya sedikit, tekstur dagingnya terasa lebih gurih dan keras.
Kulit buah apel manalagi berwarna hijau kekuningan saat sudah siap panen.
"Konon apel ini dibawa oleh orang Belanda dan ditanam di Malang pada tahun 1900-an," ujar Krisna Yudaherdiyanto, pemilik Agrotech, salah satu pembudidaya apel manalagi di Malang, Jawa Timur, dikutip dari www.kontan.co.id.
Krisna bilang, apel manalagi lebih manis dibanding apel impor. Krisna membudidayakan apel manalagi di lahan seluas 1 hektare dengan jumlah tanaman mencapai sekitar 700 pohon.
Ia mengaku, budidaya apel ini sudah dirintisnya orang tuanya sejak 30 tahun silam. Baru lima tahun terakhir, usaha ini diambil alih Krisna. Selain fokus budidaya, ia juga  menampung hasil panen petani untuk dijual kembali.
Dalam sehari, ia mengaku bisa menjual 5 ton apel. Dengan harga jual berkisar Rp 11.000 - Rp 20.000 per kilogram (kg), Krisna bisa meraup omzet hingga Rp 300 juta per enam bulan, atau Rp 50 juta per bulan.
"Itu pun masih kurang untuk memenuhi permintaan pasar," ujarnya.
Ia melayani pembelian apel manalagi dari para distributor buah di seluruh Indonesia. Kendati marak apel impor, permintaan apel manalagi tetap tinggi di pasaran. "Apel manalagi tetap ada pasarnya karena lebih enak," kata Krisna.
Pembudidaya lainnya adalah Edy Sumulur, pemilik PT Pusaka Alam Lestari. Ia membudidayakan apel manalagi sejak tahun 2001 di kawasan Batu, Mal
Sumber: http://www.ciputraentrepreneurship.com/bisnis-madya/budidaya-apel-manalagi-bisa-hasilkan-omzet-rp-50-juta-per-bulan