Usaha Minuman Bandek Enak Dan Nik Mat

If you're new here, you may want to subscribe to my RSS feed. Thanks for visiting!

Kawasan Ring Road di jalur selatan Kota Medan menjadi satu alternatif baru tempat nongkrong warga Medan. Berkembang sejak tiga tahun terakhir sebagai kawasan kuliner yang senantiasa ramai terutama sore hingga lewat tengah tengah malam.

Di tempat itu ada satu tempat nongkrong yang menyajikan bandrek dan penganan khas bernama Bandrek Said. Suatu café istimewa dengan sajian sederhana yang lezat dan suasana yang nyaman.
Terletak di sekitar Jalan Gagak Hitam, Ring Road Medan, Bandrek Said menawarkan suasana nongkrong yang sama sekali tidak membosankan. Ada sekitar belasan meja di dalam ruangan bernuansa café atau jika ingin boleh juga duduk di teras sambil menikmati udara terbuka di malam hari.
Bandrek Said yang berdiri sejak dua tahun lalu, merupakan cabang kedua dari rangkaian usaha bandrek milik Said Nasrul Alatas. “Awalnya ini memang menjadi cabang kedua setelah usaha kaki lima di Gatot Subroto , tetapi kini menjadi pusat rangkaian usaha bandrek saya,” ujarnya dengan senyum ramah.
Bandrek Said yang mengusung slogan “Kelezatan Khas Tersendiri” ini memang bukan, sekadar menjual bandrek semata. Ada varian bandrek kosong, bandrek susu, dan bandrek susu telur sebagai minuman andalannya, selain teh tarik dan kopi.
Sebagai teman minum bandrek, Bandrek Said yang buka sejak pukul 16.30 sampai 02.00 dinihari itu juga menyediakan aneka santapan istimewa seperti bubur jagung dan bubur kacang ijo, poding telur, martabak, dan roti cane. Atau jika ingin yang lebih berat ada juga pilihan nasi lemak, dan lontong malam yang rasanya sungguh istimewa.
“Kami selalu menawarkan hidangan yang segar dan diolah secara terbatas agar mutu dan rasa makanan tetap terjamin dan sedap,” jelas Said. “Selain itu kami juga tidak pernah menggunakan penyedap buatan kecuali bahan-bahan dan rempah alami!”
Agaknya itu bukan sekadar promosi, terbukti bahwa bandrek dan aneka hidangan di Bandrek Said memang punya rasa khas dengan kelezatan tersendiri.
Para pengunjung datang silih berganti ke Bandrek Said dari golongan anak-anak muda maupun keluarga. Walau terkadang cukup ramai, Bandrek Said tetap nyaman untuk nongkrong… Nah, jika Anda bingung dan ingin mencari tempat yang pas buat menikmati malam sambil menyeruput bandrek atau poding telur, atau ingin meencoba rasa kas bubur jagung, atau lontong malam yang lembut sedap, boleh lah datang ke Bandrek Said!* (foto: EH Bakara)
Sumber: http://www.medantalk.com/bandrek-said-kenikmatan-khas-tersendiri/