Sate Keong Tomat Kecap

Keong adalah makanan kesukaan suami, saya buat tidak terlalu pedas tapi warnanya tetap menarik. Untuk makan malam ini, yummy ...!

+

Bahan-bahan

250 gram	Keong
2 buah	Tomat
3 buah	Cabai (Cabe) Merah Besar
3 siung	Bawang Merah
2 siung	Bawang Putih
2 sendok makan	Kecap
1 sendok makan	Garam
1 sendok teh	Gula Pasir
2 gram	Daun Jeruk
150 ml	Santan
2 sendok makan	Minyak Goreng
2 cm	Lengkuas (Laos)

+

Langkah

1. 

   Keong iris tipis biar empuk/dipresto sebentar. Kukus bumbu, haluskan.
   +
2. Tumis bumbu, dengan sedikit minyak, setelah harum tambahkan air, gula, garam dan kecap.masukkan keong. masak hingga air habis.Sajikan dengan nasi panas.
   +

Sumber:https://cookpad.com/id/resep/180907-sate-keong-tomat-kecap